Irysy produkowane są niezmiennie od okresu międzywojennego. Swój charakterystyczny smak i kolor zawdzięczają gotowaniu masy mlecznej. Podobnie jak krówki, zaliczają się do pomadek mlecznych, są jednak bardziej kruche i posiadają równie liczne rzesze wiernych smakoszy.

W wiaderku znajduje się 250 g irysów.

Informacja od producenta:

Składniki: cukier, syrop glukozowy, mieszanka mleczno-tłuszczowa (13%) [tłuszcz roślinny (palmowy), maślanka (z mleka) w proszku, mleko w proszku odtłuszczone, serwatka (z mleka) w proszku], margaryna [oleje roślinne (palmowy, rzepakowy), woda, emulgatory (E471; E322), sól, substancja konserwująca (sorbinian potasu), aromat, regulator kwasowości (E330), barwnik (E106b)], mak (0,9%), sezam (0,9%), kakao o obniżonej zawartości tłuszczu (0,7%), sól, aromat. Produkt zawiera tłuszcze roślinne. Produkt może zawierać zboża zawierające gluten, dwutlenek siarki, soję, orzeszki arachidowe i inne orzechy. Przechowywać w suchym i chłodnym miejscu.